РЕГИОН: РОССИЯ
ТОВАРОВ К СРАВНЕНИЮ: 0
КАБИНЕТ
СКИДКИ

Как не «заморозить» свой торговый бизнес

Elena 48

Зная особенности, преимущества и недостатки различных холодильных систем, можно сделать правильный выбор. По конфигурации витрины-холодильники могут быть вертикальными или горизонтальными. Обычно выбор не вызывает затруднений. В вертикальных, как правило, хранят молочные продукты (молоко, кефир, йогурт). В горизонтальных – различные замороженные или охлажденные продукты.

1.jpg

Цены в интернет-магазинах:
Настольная холодильная витрина Carboma ВХСв-1,8 XL Настольная холодильная витрина Carboma ВХСв-1,8 XL Zamoroz.ru 72 200 Р
Охлаждаемый стол Carboma BAR-360C Охлаждаемый стол Carboma BAR-360C Zamoroz.ru 118 500 Р
Стол холодильный Sagi KUEA2 Стол холодильный Sagi KUEA2 whitegoods.ru 274 330 Р
Ларь морозильный Frostor F 400 E Ларь морозильный Frostor F 400 E AMANA.RU 21 233 Р
Ванна охлаждаемая Kocateq RF4 Ванна охлаждаемая Kocateq RF4 whitegoods.ru 102 868 Р
Еще предложения

Различия по способу охлаждения

Статическая система охлаждения позволяет холоду естественно распределяться по всему объему холодильной установки. При динамическом способе охлажденный воздух, с помощью вентилятора, постоянно циркулирует внутри витрины. Преимущества: равномерное охлаждение продуктов. Недостатки: постоянное движение воздуха может вызвать т.н. «заветривание» продуктов и более высокая цена.

Витрина-холодильник может иметь выносную или встроенную систему холодоснабжения. При выносной системе холодильный агрегат размещается за пределами магазина (торгового зала). Благодаря этому увеличивается полезный объем витрины. Дополнительное тепло и шум от работающего агрегата не проникают в торговое помещение. Недостатки: выносная система требует дополнительного монтажа оборудования. Как правило, применяется в магазинах площадью более четырехсот квадратных метров.

Холодильные системы со встроенным холодильным агрегатом обычно размещают в магазинах меньшей площади. Они не требуют сложного монтажа и, следовательно, более дешевы. Такую витрину достаточно установить на место и включить в сеть. Недостатки – повышенный шум и отсутствие отвода тепла.Холодильные витрины отличаются по температурным режимам.

Цены в интернет-магазинах:
Шкаф шоковой заморозки Hicold W10TGN Шкаф шоковой заморозки Hicold W10TGN whitegoods.ru 658 995 Р
Медицинский морозильник Tefcold SE30-45 Медицинский морозильник Tefcold SE30-45 whitegoods.ru 136 225 Р
Ларь морозильный Frostor F 600 E Ларь морозильный Frostor F 600 E AMANA.RU 27 126 Р
Шкаф холодильный Liebherr GKv 4310 Шкаф холодильный Liebherr GKv 4310 AMANA.RU 177 000 Р
Шкаф кондитерский Tecfrigo SALOON 350 R темный орех Шкаф кондитерский Tecfrigo SALOON 350 R темный орех whitegoods.ru 409 882 Р
Еще предложения

Низкотемпературные

Предназначены для замороженных продуктов. Поддерживают температуру от нуля до минус семи градусов.

2.jpg

Среднетемпературные

Подобные ветрины используют для охлажденных продуктов, не требующих заморозки. Температура – от нуля до плюс семи градусов.Комбинированные или универсальные. Позволяют регулировать температуру от минус семи до плюс семи градусов.Кондитерские. Назначение понятно из названия. Как правило, отличаются улучшенным внешним видом. Устанавливаются в кондитерских отделах, кафе. Температурный режим – от плюс двух до плюс восьми градусов.

3.jpg

Цены в интернет-магазинах:
Горка холодильная Golfstream Свитязь 2 125 П ВВ Горка холодильная Golfstream Свитязь 2 125 П ВВ AMANA.RU 114 318 Р
HICOLD Стол охлаждаемый GNG 11 HT камень HICOLD Стол охлаждаемый GNG 11 HT камень r-komplekt.ru 129 979 Р
Шкаф холодильный Liebherr FKS 3602 Шкаф холодильный Liebherr FKS 3602 AMANA.RU 30 670 Р
Ларь морозильный TEFCOLD SE10-45 Ларь морозильный TEFCOLD SE10-45 entero.ru 101 941 Р
Витрина кондитерская Roller Grill VT 60 T нерж. сталь Витрина кондитерская Roller Grill VT 60 T нерж. сталь AMANA.RU 220 539 Р
Витрина холодильная для суши Movilfrit (Pira) VECI-8 SHUSHI WALNUT Витрина холодильная для суши Movilfrit (Pira) VECI-8 SHUSHI WALNUT AMANA.RU 124 175 Р
Еще предложения

Выбор производителя

Выбирая торговое холодильное оборудование необходимо учитывать не только технические характеристики. Необходимо выбрать надежного производителя. На отечественном рынке сейчас доминируют такие фирмы как: «Полюс», «Марихолодмаш». Они производят надежные витрины и по критерию «цена – качество» не уступают зарубежным брендам. Владельцы дорогих магазинов, кафе и баров могут позволить себе более изысканные модели от «Scaiola», «Golfstream», «Cryspi» и др.Сопоставив все преимущества и недостатки различных видов и систем холодильного оборудования, можно выбрать витрину-холодильник наиболее подходящую для вашего торгового бизнеса.

Автор: sivmi (Кирьянов Владимир Юрьевич)


Рекомендуемые товары
Комментарии
Добавление отзыва
Ваше имя:
Комментарий: