Холодильный шкаф POLAIR DM102-Bravo серии Bravo предназначен для демонстрации и хранения продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Цельнозаливной корпус изготовлен из стали с полимерным покрытием и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей…

Тип оборудования: Холодильный шкаф Высота: 196 см Ширина: 62 см Глубина: 70 см Объем: 500 л Система размораживания: Автоматическая Замок: да

Шкаф шоковой заморозки Polair CRt20T-G предназначен специально для использования с гастронормированной тележкой с направляющими GN1/1 или EN40x60. Модель большая: его ширина 80 см, глубина 86 см, высота 223 см. Заморозить до - 18 °С в нем можно до 70 кг продуктов, а охладить до +3 °С - до 90 кг.
Важные особенности:
режимы быстрой и…

Шкаф для вызревания салями Polair CS107-Salami (со стеклянной дверью) дает возможность приготовить различные виды этой и других сыровяленых колбас, а также других мясных деликатесов. Шкаф оснащен специальными перекладинами с подвесами для колбас. В комплект поставки включены 3 уровня подвесов с тремя перекладинами с крюками каждый.…

Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-G (380 W) (правое открывание двери) обеспечит быстрое охлаждение и быструю заморозку свежих продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд, сохраняя, благодаря высокой скорости cнижения температуры, их свежесть, качество, аромат и структуру. Позволит сделать сезонные заготовки по самым низким ценам,…

Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR7-G с 7-ю уровнями и электронным управлением. Применяется на предприятиях общественного питания и торговли, в ресторанах, фаст-фудах и гостиничных комплексах для быстрого охлаждения свежеприготовленных готовых блюд и полуфабрикатов до температуры хранения без потери вкусовых качеств. Шкаф оснащен системой…

Комбинированный шкаф Polair CC214-G серии Grande предназначен для кратковременного хранения предварительно охлажденных пищевых продуктов на предприятиях торговли и общественного питания. Удобен для хранения упакованных молочных, гастрономических продуктов, кулинарии, кондитерских изделий, фруктов и овощей и т.п. Комбинированный шкаф…

Сплит-система Polair SB 214 P серии Professionale - высокотехнологичная сплит-система с муфтовым соединением выхода блока и соединительных трубок, воздухоохладителем новой конструкции. Особенности • изготовлена по самым передовым технологиям из комплектующих лучших европейских производителей • надежна и удобна в эксплуатации • экономична…

Низкотемпературный моноблок POLAIR MB328S предназначен для поддержания необходимого температурного режима в холодильных камерах на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Корпус изготовлен из оцинкованной стали с полимерным покрытием. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды от 5…

В модельном ряду Полаир есть холодильные столы для пиццы, отличительной особенностью которых является верхняя поверхность из натурального гранита. Это уже стало классикой в приготовлении пиццы.
На гранитную столешницу указывает слово "pizza" в наименовании моделей. Толщина столешницы 40 мм, высота гранитного борта 150 мм.
Эта…